Откройте итальянскую пекарню за 7 млн тг. под ключ!
Оригинальная пекарня с глиняной печью за 7 млн тг. под ключ! Пицца + хлеба + сладкая и несладкая выпечка по итальянским рецептам. Простая бизнес-модель, широкий спрос и быстрая окупаемость. Начальные и текущие затраты минимум в 2 раза ниже, чем у классических пекарен за счет собственного производства оборудования управляющей компанией. В пакете комплект документов стоимостью 2 100 000 тг. Прибыль: от 2 030 000 тг. в месяц!
Хлеб будут покупать в любых экономических условиях. Никто не будет спорить и с тем, что душа любой пекарни — это печь. Особенно если это классическая печь из натуральной обожженной глины, покрытая снаружи красивой мозаикой. Именно такие печи собственного производства российская компания «Cyprus Oven & Clay Tandoor» поставляет своим партнёрам, открывающим итальянские пекарни «LaFamiglia».
Классическая печь из натуральной обожженной глины
И не только им! Компания производит глиняные тандыры и печи в России и на Кипре и поставляет свою продукцию по всему миру: РФ и другие страны СНГ, Испания, Италия, Британия, Польша, страны Прибалтики. На сегодняшний день этот производитель выпустил и поставил более 2 000 глиняных печей и тандыров, в которых выпекается более 200 тонн хлеба и более 150 тонн мяса ежедневно! В числе клиентов известные рестораны, торговые сети «Ашан» и «Лента». И пицца, которую вы пробовали в Италии, запросто могла быть испечена в глиняной печи «Cyprus Oven & Clay Tandoor».
Еда, приготовленная в этих печах, не только отличается неповторимым вкусом и ароматом, но и очень полезна для здоровья, так как в ней сохраняются все полезные вещества и витамины. Оборудование идеально подходит для приготовления мяса, хлеба, горячих блюд. Производительность печи составляет 10 кг пиццы в час! И больше никакого производственного оборудования вам не нужно, вся продукция выпекается здесь.
В итоге начальные и текущие затраты минимум в 2 раза ниже, чем у конкурентов. Вы заказываете у управляющей компании печь и открываете пекарню уникального формата всего за 7 млн тг. под ключ! Уже работают несколько десятков пекарен в СНГ, жители вашего города обязательно оценят итальянскую выпечку от «LaFamiglia»!
Для выпечки используются только натуральные продукты
В «LaFamiglia» не только печь натуральная. Для выпечки используются только натуральные продукты — никакой заморозки, никаких готовых смесей, усилителей вкуса, разрыхлителей, консервантов и прочей химии.
В ассортименте 9 видов итальянского хлеба (в том числе знаменитые фокачча и чиабатта), 6 популярных видов пиццы и по 9 видов сладкой и несладкой выпечки — о некоторых блюдах вы наверняка даже не слышали. Ну и, конечно, традиционный (а не туристический!) интерьер, дружелюбный, общительный персонал — Италия с «LaFamiglia» становится ближе!
Начальные и текущие затраты минимум в 2 раза ниже, чем у конкурентов!
Хлеб — это товар повседневного спроса. Запах и аппетитная румяная корочка — его лучшая реклама. А широкий оригинальный ассортимент повышает средний чек. Согласитесь, тяжело удержаться от пары кусочков пиццы и сладкого пирога к чаю, забежав в конце рабочего дня «только за хлебом». В этом бизнесе еще и высокие наценки: 300-400%. И можно легко предлагать дополнительные товары. По опыту открытых пекарен, средняя прибыль (за вычетом затрат на сырье) с одного розничного покупателя: около 1 400 тг.* В день больше 70 чеков. Ваша ежедневная прибыль: около 100 000 тг.* Вычтите отсюда затраты на аренду (около 30-50 кв. м в спальных районах), зарплату четверых сотрудников (пекарь+продавец посменно), налоги и получите около 2 030 000 тг.* чистой прибыли! На такие показатели мы поможем выйти уже на второй месяц.
Кроме продаж в самой пекарне, вы можете поставлять продукцию партнёрским точкам (ТЦ и БЦ, заведения общепита, продовольственные магазины, учебные заведения), запустить доставку (услуга легко раскручивается в соцсетях), обслуживать мероприятия (пицца-корпоратив, итальянский день рождения, пикник по-неаполитански — включайте фантазию!). Вы можете развивать все эти направления одновременно или выбрать наиболее удобные для вас варианты. Дополнительная прибыль от интернет-продаж, как правило, не меньше 700 000 тг.* в месяц, а от оптовых поставок — практически не ограничена.
Приобретая франшизу, вы получаете уникальную возможность открыть такую пекарню всего за 7 млн тг. под ключ. Во-первых, вы покупаете печь напрямую у производителя по специальной партнёрской цене. Во-вторых, получаете полный комплект документов, включая систему ХАССП (стоимость такого комплекта на рынке: около 2 100 000 тг.). А ещё помощь в найме и обучении персонала, рекламные наработки, помощь в поиске места и дизайн-проект помещения и др.
Кроме помощи менеджера-куратора, вы получаете поддержку в специальном чате для представителей, в котором 150 владельцев пекарен из 7 стран активно помогают друг другу развиваться. Кроме стартового пакета, необходимо вложить около 4 200 000 тг.* в торговое оборудование, инвентарь, ремонт помещения. Чистая прибыль: около 2 030 000 тг. в мес.*
Италию любят все. Но далеко не все могут обеспечить потребителю настоящую Италию в шаговой доступности. У вас с франшизой «LaFamiglia» это обязательно получится!
Интересно?! Тогда посмотрите другие разделы! В них вы найдёте подробный расчёт прибыли, состав стартового пакета, видеоинтервью, в котором основатель проекта Виктория Богданова рассказывает об особенностях бизнеса.
* Все цифры ориентировочные. Результат не гарантирован и зависит от вашего индивидуального труда.
Как начать?
Для начала сотрудничества необходимо заключить с нами договор. Информационные составляющие пакета вы получаете в течение 5 дней после его оплаты. В этот же срок начинается ваше обучение. Затем при помощи управляющей компании вы подбираете и готовите помещение, набираете персонал, после чего заказываете печь. С момента заключения договора до открытия вашей пекарни пройдёт около 45 дней.
Состав стартового пакета (2 800 000 тг.):
Право на открытие дилерского предприятия.
Технологические карты на хлебопекарные изделия кафе-пекарни «LaFamiglia», информация, относящаяся к секретам производства хлебопекарных изделий (ноу-хау).
Бейкер-бук (описание технологии приготовления хлебопекарных изделий, вторых блюд и стандарты технологического процесса).
Система ХАССП (HACCP).
ТУ на хлебобулочные изделия и изделия с начинкой.
Бренд-бук и рекламная поддержка в форме разработки дизайна визиток, рекламных проспектов, буклетов, плакатов, макета вывесок и др.
График-календарь проведения маркетинговых акций.
Контент-план и обучение по ведению социальных сетей.
Типовая визуализация помещения и инструкции по его оформлению.
Проектирование схемы расстановки оборудования.
Помощь в подборе помещения (критерии выбора, консультирование по пригодности выбранного помещения).
Помощь в подборе персонала (критерии отбора).
Материалы для дальнейшего обучения персонала.
Должностные инструкции, трудовые договоры и система мотивации персонала.
Инструкции по ППБ И ТБ.
Детальное обучение нормам СЭС и требованиям контролирующих инстанций.
Бизнес-бук (стандарты организации и управления кафе-пекарней, рекомендации по развитию, повышению производительности и прибыли, взаимодействию с клиентами и маркетинговой активности).
Открыть новый бизнес в сфере общепита Илья решил в августе прошлого года. Вместе с супругой увидели франшизу итальянской ремесленной пекарни «LaFamiglia» и уже в конце августа подписали договор. В проекте привлекли структура бизнеса, интересный дизайн и ряд технологических решений.
«К подготовке мы подошли тщательно, отрабатывали все вопросы несколько раз, чтобы пекарня работала как часы. Помещение выбрали достаточно просторное, чтобы можно было установить несколько столиков. Очень плодотворно взаимодействовали с управляющей компанией. Общались и с основателем проекта, и с технологами, и с дизайнерами. Особо отмечу обучение изготовлению выпечки. Каждый шаг самым внимательным образом был отработан», - рассказывает франчайзи.
Жители микрорайона, в котором расположилась пекарня, сразу же оценили достоинства «LaFamiglia». По словам представителя, число посетителей росло практически каждый день. Также рос и ассортимент. Помимо пиццы, итальянских пирогов и хлеба, клиентам стали предлагать пасту, салаты и различные напитки.
«Сейчас мы уже далеко отошли от первоначального ассортимента. Ввели много своих позиций, которые нравятся нашим клиентам. Выросли мы и по персоналу. Начинали с двух человек, а сейчас у нас работают четверо. В планах дальнейшее расширение. Кстати, возможно, появится и вторая пекарня», - говорит Илья.
Поздравления клиентов
Новые бизнесы на нашем Телеграм-канале – подпишитесь!
Компания «Бонплан» работает с 2011 года, мы заключили около 8 000 партнёрских договоров. Наше главное достижение – простые, быстрые и безопасные покупки наших клиентов. Если у вас возникли проблемы с получением франчайзингового пакета, просто дайте нам знать.
Если вам не передали стартовый пакет, который вы оплатили, то мы гарантированно вернём вам деньги!
.jpg)
.jpg)
Право на открытие дилерского предприятия.
Технологические карты на хлебопекарные изделия кафе-пекарни «LaFamiglia», информация, относящаяся к секретам производства хлебопекарных изделий (ноу-хау).
Бейкер-бук (описание технологии приготовления хлебопекарных изделий, вторых блюд и стандарты технологического процесса).
Система ХАССП (HACCP).
ТУ на хлебобулочные изделия и изделия с начинкой.
Бренд-бук и рекламная поддержка в форме разработки дизайна визиток, рекламных проспектов, буклетов, плакатов, макета вывесок и др.
График-календарь проведения маркетинговых акций.
Контент-план и обучение по ведению социальных сетей.
Типовая визуализация помещения и инструкции по его оформлению.
Помощь в подборе персонала (критерии отбора).
Детальное обучение нормам СЭС и требованиям контролирующих инстанций.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Право на открытие дилерского предприятия. 
Технологические карты. 
Бейкер-бук. 
Бренд-бук и рекламная поддержка. 
График-календарь проведения маркетинговых акций. 
Контент-план и обучение по ведению социальных сетей. 
